Как отмыть духовку от жира легко и быстро в домашних условиях народными средствами
Уход за бытовой техникой
31.07.2017
3.6 тыс.
2.4 тыс.
6 мин.
1
Залипший старый жир и копоть в духовом шкафу — проблема многих хозяек. Для ее решения уходит не только много сил, но и денег.
Бытовая химия стоит недешево, при этом она отлично справится с любой грязью за самый короткий срок. Но минус таких средств — вредные вещества, способные вызвать аллергию, сильный кашель или высыпания на коже.
В ином случае можно применить более натуральные вещества для чистки от жира — например, лимонный сок или соду.
- Тамара ГЛОБАЧтобы вырваться из безденежья раз и навсегда, в 2018 году возьмите за правило носить с собой…
Большинство духовных шкафов имеют эмалированное покрытие, которое очень легко отмыть даже влажной тряпкой. Но если на стенках остался застывший жир, необходимо использовать специальные химические средства. Сейчас выбор чистящих паст, гелей и порошков настолько велик, что купить подходящую бытовую химию не составит проблемы.
Чистка духовки включает в себя такие действия:
- вынуть все полочки и противень с духовного шкафа;
- духовку включить на 10-15 минут, чтобы жир на стенках стал мягче;
- почистить полочку средством, как написано в инструкции;
- заняться очищением духовно шкафа, предварительно выключив его.
Вся процедура чистки занимает около 30 минут, и духовка засверкает как новая.
Можно приготовить специальную пасту самостоятельно. Для этого в равных пропорциях взять любое чистящее порошкообразное средство и бальзам для мытья посуды, перемешать и добавить немного лимонной кислоты.
Пасту нанести на жирные участки плиты или духового шкафа и оставить подсохнуть 30-40 минут. Затем при помощи губки стереть порошок с поверхности. После таких процедур остается неприятный запах химии, который нужно смыть водой.
Если избавиться от него не удается, можно использовать такие способы решения проблемы:
- оставить открытой дверцу духовки на сутки;
- протереть стенки соком лимона, который отлично убирает запах, или же оставить несколько долек лимона в шкафу на ночь;
- приготовить специальный раствор (5 таблеток активированного угля и 200 мл воды), поставить его в духовку и прокипятить.
Специальная бытовая химия эффективно помогает от гари и застарелого жира, но пагубно влияет на здоровье человека. К тому, в духовном шкафу остается резкий химический запах, который сложно вывести.
Отчистить нагар и пятна жира можно и народными средствами, приготовленными в домашних условиях.
Рецепт его приготовления очень прост:
- натереть на терке 30 грамм хозяйственного мыла;
- добавить 2 столовые ложки соли;
- перемешать с 1 ст. л.уксуса.
Этой смеси вполне достаточно, чтобы за 5 минут помыть духовой шкаф. Такая паста не только легко справится даже с самой застарелой грязью, но и никак не скажется на здоровье человека.
Самодельное средство нанести на губку и протереть поверхность. Если жир не удается стереть, оставить пасту действовать на 20 минут, а затем смыть.
Это самый простой способ удалить копоть и пригорелый жир. Необходимо развести уксус в теплой воде, учитывая пропорции 1:1. Жидкостью обильно смочить стенки духового шкафа, чтобы грязь немного размякла.
Затем на влажную губку нанести соду и протереть все грязные места. Сода и уксус дают реакцию, которая отъедает жир.
Этот метод чистки плиты считается не только безопасным, но и эффективным, ведь эти компоненты есть в каждом доме.
Чтобы отмыть духовку от жира, понадобится набрать в противень воды и добавить лимонной кислоты. На 1 л жидкости требуется 1 ч. л. лимонки. Емкость следует поставить в духовой шкаф и кипятить при температуре 100°С 5 минут.
Затем духовку нужно выключить и подождать, чтобы она остыла. После таких манипуляций весь жир и копоть можно легко стереть влажной губкой.
Вместо лимонного сока можно применять лимон — на 1 л воды нужно сока с половины большого лимона.
Незначительные загрязнения духовки можно убрать без высокой температуры. Для этого воду с лимонной кислотой не нужно ставить в духовой шкаф, а обильно протереть жидкостью поверхность изделия. Через 40 минут стереть грязь влажной тряпкой.
Средства на основе лимонного сока не только эффективно удаляют жир, но и убирают запах гари в духовом шкафу.
Некоторые хозяйки отказались от применения хозяйственного мыла, и напрасно. Эта бытовая химия состоит только из природных компонентов, поэтому является экологически чистой. Чтобы отмыть электродуховку от старой грязи, понадобятся только хозяйственное мыло и вода.
Половину бруска мыла нужно натереть на терке, добавить 2 л воды. Полученную смесь поместить в духовный шкаф, предварительно разогретый до 150°. Кипятить жидкость 45 минут.
За это время весь жир станет мягким, и его легко можно будет стереть губкой. После чистки обязательно всю поверхность духовки нужно промыть водой, так как остается неприятный мыльный запах.
Есть два способа чистки духового шкафа при помощи нашатыря. Оба они дают хороший результат.
Первый способ: вечером протереть застарелый жир тряпкой, смоченной в нашатыре. Утром поверхность вымыть моющим средство или обычной водой — в зависимости от степени загрязнения.
Второй способ требует включения газовой плиты и немного больше усилий. В духовой шкаф нужно поставить две емкости — одну с водой, а вторую с нашатырным спиртом. Нагреть духовку до 100°и кипятить воду в посудинах 15 минут. Затем остудить духовку и вытереть жир. Нашатырный спирт имеет неприятный запах, но блеск и чистота духового шкафа того стоит.
Многие слышали о чистке духовки при помощи пара. Такой способ чистки прост и не требует много усилий и специальных компонентов.
Для этого нужно поставить посудину с водой и подогреть плиту до 100 градусов. Кипятить воду 40-50 минут, при необходимости подливать воду в емкость. Для лучшего результата можно добавить в воду немного капель моющего.
Когда духовка внутри остынет, достаточно вытереть грязь тряпкой с небольшим количеством моющего средства. Многие женщины уверяют, что даже самый старый жир после такого очищения легко отлипнет со стенок духового шкафа.
Удалить старую грязь на стенках плиты можно при помощи разрыхлителя для теста, который используют в выпечке.
Применить разрыхлитель нужно так же, как и обычный порошок для чистки плиты — нанести средство на губку и вытереть всю грязь. Лучше всего применять мочалку с жесткой основой.
Чтобы прилагать меньше усилий, можно посыпать разрыхлитель на грязь, предварительно смоченную водой, и оставить на пару часов. После этого времени весь жир и копоть сами начнут отлипать от плиты.
Самая обычная соль поможет быстро и до блеска отмыть электрическую или газовую плиту. Для этого необходимо обильно посыпать все полки и противень духовки каменной солью.
Включить плиту и нагревать соль до того времени, пока она не станет золотистого цвета. Теперь остается только промыть загрязненные места слабым раствором моющего средства.
При нагревании каменная соль выделяет специальные вещества, которые размягчают застывший жир, и его легко можно очистить.
Еще один способ очистить застарелую грязь — приготовить раствор с каменной солью и угольной кислотой. Для этого нужно смешать 600 мл воды, 1 килограмм соли и 2 ст. л угольной кислоты. В духовку поставить посудину с солевым раствором и довести до 150°, кипятить 40 минут. Затем остудить духовой шкаф и хорошо вытереть грязную поверхность влажной тряпкой и моющим средством.
Для очищения даже самой старой грязи в духовке необязательно покупать дорогую бытовую химию. С любым жиром и копотью отлично могут справиться уксус, соль, нашатырный спирт или хозяйственное мыло, и это уже проверено многими хозяйками.
Источник: https://svekrovi.net/household/appliances-care/kak-otmyt-duxovku-ot-zhira-vnutri-v-domashnix-usloviyax.html
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира: обзор 8 лучших способов, видео
Поднимите руки, кто любит что-нибудь запеченное: мясо, рыбу, пироги? Все любят.
А если духовка покрыта слоем противного жира и мажущейся копоти? Не видим ни одной руки. А чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира? Мы готовы биться об заклад, что многие из вас сейчас думают: «Я ее чищу, а она все равно жирная. Я слышала, в плитах бывает самоочистка».
Да, такие плиты есть. Но цивилизация в наши родные пенаты доходит со скрипом, и большинство духовых шкафов из тех, что имеются у нас дома, такой способностью не владеют. Придется нам пользоваться тем, что есть на кухне (или что можно купить не дальше чем через дорогу). Как ни странно, этого должно хватить.
Как же лучше очистить духовой шкаф?
Здесь надо учитывать тип духовки — газовая или электрическая,- и тип грязи:
- старый пригоревший жир;
- черная копоть, или нагар.
Чтобы быстро очистить поверхности от гари и жира, применяются различные средства для каждого из этих типов грязи. И, конечно, не забывайте про меры безопасности.
Меры безопасности
Помните, что любое чистящее средство работает, потому что происходит химическая реакция. Игнорирование техники безопасности поэтому может закончиться весьма плачевно.
Посторонние
Прежде всего, уберите из кухни детей и домашних животных. Дети суют нос в каждую щель, токсичные пары могут им навредить, а о животных и говорить нечего. Грех травить беззащитных братьев наших меньших бытовой химией.
Вентиляция
Кухня должна хорошо проветриваться — о своем здоровье тоже надо заботиться. Откройте форточку, а лучше окно, если погода позволяет.
Индивидуальная защита
Можно быть дельным человеком и думать о красе ногтей. Любые действия следует проводить, надев резиновые перчатки.
Для достижения наилучшего результата, прежде чем выполнить какое-либо действие, прочитайте инструкцию до конца и убедитесь, что всё для выполнения действия имеется в наличии и готово к использованию.
Это нужно, чтобы не бежать срочно в магазин за новой губкой, когда придет время смывать средство.
Специальные чистящие средства: отмывать ими или нет?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: частично.
Как говорится, беда, коль сапоги начнет тачать пирожник, а пироги печи сапожник. Если денег не жаль, предпочтение, конечно, стоит отдать магазинной химии.
Она и более щадящая, так как разработана специально для выполнения подобной работы, и в некоторых случаях отмывает гораздо лучше.
«ГринКлин», «Мистер Мускул», широко рекламируемый «Амвей» и широко рекомендуемый «Шуманит».
Задумываясь, как очистить духовку от застарелого жира, избегайте средств, содержащих кислоту.
Amway Oven Cleaner
Дорого, но эффективно. Патентованное средство для очистки бытовых печей. Жир растворяет практически на глазах и вполне стоит потраченных на него денег. К сожалению, не все могут себе позволить.
«Шуманит»
Хит продаж. Чуть дешевле амвеевского средства, но чистит настолько же эффективно — хозяйки не нарадуются. Распыляется на поверхности с пригоревшим жиром. Суровый минус в виде резкого противного запаха, который, впрочем, быстро выветривается.
«Силлит Бэнг Антижир»
Дешево и сердито. И сталкиваясь с такими средствами, уже стоит призадуматься: неужели переплачивать за то, что гораздо легче сделать самим из того, что есть в каждой кухне?
Состав подобных средств подозрителен, и чтобы их смыть полностью, надо обработать поверхность водой больше семидесяти раз. Вы же не хотите есть пирожки с начинкой из подозрительной химии?
Немного соли — и духовой шкаф очищен
Чистит жир: да.
Чистит копоть: частично.
Да-да, обычная поваренная соль. Дешево и сердито. Очистка духовки солью в домашних условиях может проводиться двумя различными способами.
Первый: поверхность духового шкафа надо засыпать солью и включить духовку.
Проверяйте периодически внешний вид поверхности: когда соль покоричневеет, выключите духовку, дайте ей остыть, после чего отмойте соль, впитавшую жир. Никаких вредных паров и неприятных запахов.
Солевой метод номер два заключается в том, что в духовку ставится кастрюля с водным раствором соли, плита включается и вы даете воде некоторое время поиспаряться.
Обычно хватает двадцати минут. После такой процедуры жир и нагар тоже легко смываются.
Как очистить духовку от жира и нагара при помощи мыла?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: частично.
Если соль не взяла, можно попробовать воспользоваться хозяйственным мылом или средством для мытья посуды. Принцип тот же — стружка хозяйственного мыла или обычное посудное моющее средство растворяется в кастрюле с водой, а та помещается на дно духового шкафа.
Температуру выставьте между 100 и 120 градусами и держите полчаса. Это размягчает пригоревший жир.
Как быстро очистить газовую плиту содой и уксусом?
Чистит жир: частично.
Чистит копоть: да.
Смесь соды и уксуса дает большое количество углекислого газа (именно таким путем делали первую искусственно насыщенную газом минеральную воду). Берегите руки.
Нагар беречь не стоит, мы собрались его уничтожить. Очистить духовку от нагара в домашних условиях можно, если в смесь ста граммов соды с сорока граммами уксуса добавить двадцать пять граммов раствора хозяйственного мыла.
Эту пасту следует поместить при помощи губки на все поверхности духового шкафа, включая стекло, противень и решетку, и оставить на пару часов, после чего пройтись по ним чистой влажной губкой. Губку можно потом выбросить и любоваться на сияющую духовку.
Есть еще один метод: налить в пульверизатор уксусную эссенцию, набрызгать ею на поверхность духовки, а затем засыпать содой. В этом случае придется ждать всего четверть часа.
Очистить электрическую духовку: паста из «Комета»
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Для очистки электродуховки в домашних условиях есть специальная очищающая паста. Возьмите лимонную кислоту, средство для мытья посуды и чистящий порошок а ля «Пемолюкс», «Комет» и им подобные. Эти компоненты надо перемешать в пропорции один к одному.
Теперь, как в случае с пастой из соды и уксуса, все поверхности надо подвергнуть воздействию пасты. Так как электродуховка более нежная, держать ее покрытой пастой надо не более часа. По истечении часа вам понадобится большое количество теплой воды, чтобы смыть пасту.
Как легко очистить духовку перекисью водорода?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Готовим кашу из перекиси водорода (продается в аптеке) и четверти стакана соды. Всё надо хорошо перемешать и нанести на жирные поверхности.
Если вы перестарались с объемами и какое-то количество содно-пероксидной каши осталось, можете заодно отчистить жир со стекла и решетки. Оставляем на час. Не забываем полностью удалить при помощи губки, смоченной в мыльной воде, и вытереть досуха.
Как отмыть духовку от старого жира нашатырным спиртом?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Универсальный метод почистить духовку от пригоревшего жира.
Нашатырь — раствор аммиака в воде — издает жуткий запах, которым приводят в чувство от обморока. Сам по себе аммиак относится к группе веществ удушающего действия. Для применения этого волшебного средства придется приобрести респиратор, если вам дороги жизнь и здоровье.
Нужно открыть все окна, обработать нашатырным спиртом загрязненные поверхности и оставить на срок от четырех до пяти часов, затем смыть.
После протирания духовки нашатырём ее надо тщательно промыть несколько раз, пока не выветрится запах, иначе аммиак попадет в еду. В этом случае он не опасен, но весьма неприятен.
Отчистить застаревшую грязь разрыхлителем теста
Чистит жир: да.
Чистит копоть: нет.
Этот порошок у многих хозяек есть в ящичке со специями. Он также известен под псевдонимом «пекарский порошок» и состоит из той же пищевой соды, углекислого аммония и виннокислого калия.
Разрыхлителем нужно посыпать предварительно обработанные водой грязные поверхности. Выждите два часа и соберите комочки жира жесткой мочалкой. Хорошо промойте очищаемые поверхности.
И напоследок
После того как все отмыто и сияет первозданной чистотой, помните, что самый лучший способ быстро отмыть духовку — это не запускать ее, не дожидаться, пока еда пригорит. Если шкаф осторожно протирать после каждой готовки (разумеется, дождавшись, пока духовка остынет), на отмывание плиты будет уходить намного меньше времени и сил, и вы сможете чаще радовать семью и себя вкусными блюдами.
Источник: http://adella.ru/home/cleaning/izbavit-duhovku-ot-gari-i-zhira.html
Как очистить духовку от застарелого жира и нагара
Многие женщины любят готовить, но самое сложное начинается после кулинарного шоу. Гора немытой посуды, грязные кухонные принадлежности. С посудой справиться просто, но на поиски средства, которое поможет очистить духовку от застарелого жира и нагара, может уйти немало времени.
Чтобы облегчить участь и очистить грязь быстро и эффективно в домашних условиях, достаточно обычной мокрой тряпки, если использовать её сразу после готовки. Пока жир не застоялся на стенках шкафа, его получится удалить с лёгкостью.
Что делать, если нет желания или возможности очищать поверхность духовки каждый раз? Помогут химические средства или народные методы, такие как сода, соль, лимонная кислота и другие бытовые вещества.
Самый простой способ – покупка самоочищающейся плиты. Устройство оборудовано специальными технологиями, которые очищают жир и нагар во время приготовления или не позволяют жиру задерживаться на поверхности. Такой способ экономит время, но не экономит содержимое кошелька.
к содержанию ↑
Техника безопасности
Чтобы не получить ожоги или другие травмы, соблюдайте меры безопасности.
- Наденьте перчатки и защитные очки на время процедуры. Это защитит от случайных брызг моющего вещества.
- Полностью обесточьте плиту.
- Не мойте нагревательные элементы духовки.
- Будьте осторожны и не вдыхайте пары моющего вещества.
- Обеспечьте проветривание помещения.
Химические средства против нагара и жира
Согласно результатам опрошенных домохозяек, они предпочитают использовать перечисленные ниже средства для очищения духовки.
- Амвей. Бельгийский гель для очистки духовых шкафов, кастрюль, плит и вытяжек. Одно из самых популярных и эффективных средств. Удаляет даже старый жир, но состоит из агрессивных элементов, поэтому может вызвать проблемы при попадании на кожу.
- Шуманит. Моющее средство из Бельгии с достоинствами и недостатками предыдущего средства. Может отмыть стеклянную дверцу духового шкафа. Использовать крайне осторожно!
- SanitaR. Гель российского производства, подходит для мытья плит. Хорошо очищает загрязнения, но быстро растворяется после нанесения.
- Сиф антижир. Венгерская разработка, сочетает эффективность и низкую цену. Резкий запах и агрессивное воздействие на кожу.
- Unicum Gold. Активная пена для очистки духовки, плиты, кастрюль и сковородок. Страна производства – Россия. Нежелательно применять на окрашенных и алюминиевых поверхностях.
- Reinex. Немецкий спрей последний в списке. Эффективен, но не справится с серьёзными загрязнениями и застарелым жиром. Содержит в составе вещества, которые могут причинить вред здоровью при попадании на кожу.
Продаётся и другая химия для чистки плит и духовых шкафов, но перечисленные – самые популярные по причине эффективности. Перед покупкой изучите отзывы на каждое средство и подберите наиболее подходящее.
к содержанию ↑
Народные средства и рецепты против жира и нагара
С жиром и нагаром справятся и вещества, которые наверняка найдутся в быту.
- С небольшими усилиями получится избавиться даже от старой грязи, используя абразивную мочалку.
- Хозяйственное мыло. Отличный экологический продукт, который содержит щёлочные компоненты. Состав помогает при борьбе с застоявшимся жиром даже в микроволновке. Накрошите кусок мыла в миску с водой и нагрейте в духовке до 150 градусов. Жир начнёт размягчаться через 45 минут, и легко отмоется. После промойте водой поверхность и проветрите, чтобы осталось запаха мыла.
- Водяной пар. Если духовка требует деликатной чистки, наберите миску воды и капните несколько капель моющего средства. Прибор нагрейте до 150 градусов и поставьте миску на полчаса. Жир с лёгкостью ототрётся влажной тряпкой.
- Пищевая сода. Содой получится отмыть стеклянную дверцу. Протрите её мокрой губкой или тряпкой. Затем насыпьте сверху побольше соды и оставьте на час, предварительно растерев по стеклу. По истечении часа протираем мокрой губкой стекло, пока не удалим остатки соды, и вытираем насухо. Можно дополнительно протереть стекло средством для зеркал.
- Нашатырный спирт. Использовать желательно на ночь. Рассмотрим два варианта.
- Смазать стенки духовки нашатырным спиртом и оставить до утра. После тщательно промыть водой.
- Набрать миску с кипятком и миску с нашатырём. Вниз поставить воду, а наверх – нашатырь. Оставить на несколько часов, после промыть с водой.
- Сода и соль. Хорошо помогает не только против грязи, но и против запаха, даже в холодильнике. Перемешать в равных пропорциях, и натереть стенки, затем прогреть духовку. Оставить смесь до утра. Жир расслоится, и легко смоется влажной тряпкой.
- Разрыхлитель для теста. Смочите стенки духовки влажной тряпкой. Посыпьте разрыхлителем и подождите несколько часов. Жир соберётся в комочки, которые легко убрать губкой.
к содержанию ↑
Достоинства и недостатки народных средств
Средства всегда под рукой | Нужно предварительно смешать компоненты в правильных пропорциях |
Помогают не хуже химической продукции | Оставлять вещество настаиваться на стенках духовки до суток |
Особенности чистки электрических духовок
Для электрической плиты приготовим пасту из моющих средств. Для изготовления понадобятся:
- Лимонная кислота.
- Комет или пемолюкс – любой порошок для чистки кухни.
- Бальзам для посуды.
Перемешайте ингредиенты, взяв равное количество. Намажьте пасту и ждите около часа. Останется смыть водой химическое вещество. Мойте тщательнее, чтобы в плите не осталось химии. Вытрите духовку досуха.
От неприятного запаха, оставленного пастой, избавьтесь следующим образом.
- Дневное проветривание духовки.
- Поставить миску с водой и активированным углём в духовку на полчаса.
- Лимонным соком протереть стенки.
- Менять воду во время очистки моющим средством.
Следуя предложенным действиям, с лёгкостью очистите электрическую плиту от грязи и сможете разобраться с последствиями.
к содержанию ↑
Процесс чистки химическими средствами
- Подготовьте материалы и позаботьтесь о безопасности.
- Вытащите противни и лишнее, что лежит в приборе.
- Почистите вначале противни. Используя моющее средство, протрите их щёткой.
- Переходите к духовке. Прогрейте её и отключите.
- Промойте стенки и противни водой. Не должно остаться моющего средства. Используйте больше воды!
- Вытрите сухой тряпкой или губкой.
Достоинства и недостатки бытовой химии
Плюсы:
- Уборка проходит гораздо быстрее.
- Грязь удаляется эффективнее.
- Не нужно ничего смешивать и подготавливать. Производитель уже всё подготовил.
Минусы:
- Опасность получить химический ожог или аллергическую реакцию.
- Высока вероятность, что часть средства останется на поверхности.
Уборка проходит гораздо быстрее | Опасность получить химический ожог или аллергическую реакцию |
Грязь удаляется эффективнее | Высока вероятность, что часть средства останется на поверхности |
Не нужно ничего смешивать и подготавливать. Производитель уже всё подготовил |
Как пользоваться функцией самоочистки в духовке
Во многих плитах заложены механизмы для самостоятельной очистки поверхности. Такие модели стоят дороже обычных духовых шкафов. Однако, это гораздо удобнее, чем регулярно убираться вручную.
к содержанию ↑
Технология лёгкой очистки
Наиболее простая система, встраиваемая в большинство моделей. Принцип заключается в покрытии стенок особой эмалью, которая устойчива к загрязнениям. Чтобы активировать очистку, нужно налить в отверстие в плите воду с добавлением моющего средства, которое продаётся в магазинах. Нагреть духовку до ста градусов на полчаса. После остывания, протереть сухой тряпкой.
Каталитическая чистка
Устанавливается в некоторых моделях и не настолько сильно распространена. Принцип заключается в следующем: духовка очищается самостоятельно, когда достигает 140 градусов. Есть несколько нюансов.
- У покрытия есть срок годности и его нужно менять.
- Противни и решётки нужно чистить вручную.
- Кисломолочные продукты уменьшают эффективность чистки.
Пиролитическая чистка
Наиболее эффективная по результату: после нажатия кнопки запуска, духовка нагревается до 500 градусов и полностью сжигает жиры, грязь и другие остатки пищи. Однако, при таких температурах возрастут расходы на электричество и потребуется вентиляционная система или вытяжка, чтобы удалять неприятный запах после очистки.
Эко-система очистки
Эффективная, но дорогая система. Поставляет такую технику ограниченное количество производителей. Заключается в экологическом устранении жиров и запахов при достижении 270 градусов. В этом помогают самовосстанавливающиеся шарики, которые встроены в духовку и растворяют загрязнения.
https://www.youtube.com/watch?v=hrkjDvb4D9c
У каждой системы свои недостатки. Цена, качество, нагрузка на электросеть – выбирайте исходя из тех, с которыми готовы мириться в процессе использования.
к содержанию ↑
Полезные советы
- Желательно после каждой готовки пройтись по духовке влажной тряпочкой, чтобы удалить свежие остатки жира. Позже их сложнее очистить.
- Чистите не только внутреннюю поверхность духового шкафа, но и стекло дверцы.
- Используйте чистящие средства без содержания кислоты. Кислота может повредит поверхность.
- При использовании химических моющих средств, промойте духовку водой более трёх раз. Только после этого исчезают следы химии, которые могут попасть в еду.
- Народные способы не оставляют следов и безвредны для пищи.
- Используйте резиновые перчатки для защиты кожи рук.
- Самоочищающиеся духовки проще в использовании, но значительно дороже обычных.
- Плотный жировой слой легче очистить грубой щёткой.
- Если прогреть духовку до 40 градусов, грязь и жир проще отойдут от стенок.
- Во время уборки откройте двери и окна для проветривания, и отключите духовой шкаф от розетки. Особенно если используете нашатырь!
- Если нагреваете духовку вместе с чистящим средством, не открывайте дверцу во время процедуры. Можно получить ожоги! Дождитесь пока прибор остынет.
Если не желаете тратить время на регулярную чистку техники, отличный вариант – самочистящиеся плиты.
Надеюсь, что каждый читатель подберёт для себя наиболее подходящий способ удаления загрязнений.
Источник: https://4damki.ru/home/technics/kak-ochistit-duhovku-ot-zastarelogo-zhira-i-nagara/
Чем можно легко отмыть духовку от старого пригоревшего жира
19 июня 2017 1434
Старый накопившейся жир и нагар в духовом шкафу – одна из наиболее частых проблем, с которой встречаются хозяйки. Чтобы не допустить такое, желательно каждый раз, приготовив пищу, протирать духовку, противень мокрой тряпочкой, убирая остатки жира. Если нагар уже накопился, отмыть его намного тяжелее, но возможно. Для этого существуют разные способы:
Перед тем, как приступать к мытью духового шкафа с помощью различных средств, следует знать меры предосторожности.
Меры предосторожности перед мытьем духовки
К основным мерам безопасности относятся такие:
- Резиновые перчатки – обязательно нужно защищать руки, ведь во многих средствах (прежде всего химических) содержатся опасные вещества;
- Противни и решетки вынимаются и моются отдельно;
- Для мытья подойдут обезжиренные салфетки (губки) – они не скользят по поверхности стенок и стекла;
- При уборке нужно открыть окно для притока свежего воздуха в помещение;
- Нагревательные элементы духовки моющим раствором обрабатывать нельзя.
В магазинах представлен огромный ассортимент различных средств для удаления накопившегося жира и нагара в духовках. Например, гели:
- «Amway»;
- «Commet»;
- «Silit Bang»;
- «Мистер Мускул»;
- «Санита Антижир»;
- «Шуманит».
Химические средства наносятся на грязную поверхность губкой или распрыскиваются на некоторое время (обычно на полчаса-час). Потом смываются теплой водой.
Применение химических способов эффективное, достаточно быстрое, но имеет несколько минусов. Главный из них – пагубное влияние на здоровье человека.
Кроме того, для того, чтобы полностью вымыть духовку после чистки химическими средствами, нужно больше 80 раз обработать поверхность чистой водой. Также есть риск попадания остатков средств в еду при готовке.
Применяя химические средства, нужно обязательно одевать перчатки и открывать окна.
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира: народные средства
Хорошей альтернативой агрессивной химии являются народные способы. К наиболее популярным относятся:
- уксус;
- сода;
- мыло;
- лимонная кислота;
- лимонный сок;
- нашатырный спирт;
- пар;
- каменная и поваренная соль;
- разрыхлитель для теста;
- угольная кислота.
Уксус (уксусная кислота) для мытья – щадящий вариант. Для удаления жира нужно:
- вынуть противни, решетку;
- пропитать моющую губку уксусом;
- протереть губкой духовку внутри;
- распределить уксус по всей поверхности и оставить на 6 часов (можно на ночь);
- потом хорошо вытереть духовой шкаф.
Хороший эффект получается, если смешать уксус с содой. Реакция, которая возникает при их взаимодействии, разрушает жировой налет и нагар. Последовательность работы:
- нанести уксус на внутреннюю поверхность;
- обработать поверхность содой (нанести ее на влажную губку и намазать на боковые стенки, верх, низ, дверку);
- оставить нанесенные средства на пару часов;
- протереть все обработанные поверхности сначала жесткой губкой, потом водой;
- если еще остался жир и нагар, можно снова нанести на них соду и потереть;
- по окончанию всех работ снова тщательно все вымыть теплой водой.
Неплохой метод для удаления накопившегося жира – сок лимона. Есть несколько вариантов его применения.
Выдавить сок одного лимона, добавить к нему такое же количество воды. Получится насыщенная лимонная вода. Обработать внутреннею поверхность этим «раствором». Оставить на один час. Вымыть поверхность влажной губкой с теплой водой. Если нет лимона, подойдет лимонная кислота. | В нужную емкость налить воды, добавить немного обезжиривающего средства, добавить нарезанный на маленькие кусочки лимон. Готовый раствор поставить в духовку и нагреть до 170 градусов, чтобы он покипел полчаса внутри духовки. Потом духовой шкаф выключить. Подождать, пока остынет и хорошо вымыть влажной губкой.Такой способ помогает не только удалить жир, но и устранить запах гари. | Для этого варианта чистки духовки нужны те же ингредиенты, что и для первого – сок лимона или лимонная кислота в соотношении с теплой водой 1:1. Только готовый раствор набирается в емкость с распылителем и аккуратно распыляется на внутреннею поверхность духовки. Оставляется на час. Потом все протирается тряпкой с теплой водой. |
Можно также использовать смесь из уксуса, лимонной кислоты, соды. Берется упаковка лимонной кислоты, 100 грамм уксуса, столовая ложка соды. Все перемешивается. Разогреть духовку при 100 градусах. Потом нанести готовую смесь на внутреннюю поверхность шкафа (кроме элементов нагревания), оставить на 40 минут. Смыть губкой с теплой водой.
Хороший вариант избавления от въевшегося жира – хозяйственное мыло. Берется один кусок мыла, мелко натирается на тёрке, перемешивается с горячей водой до полного растворения.
Мыльный раствор нужно поставить в разогретую до 150 градусов духовку, кипятить один час. В результате жир размягчится его можно будет легко очистить с помощью жесткой губки.
В конце обязательно тщательно несколько раз вымыть всю поверхность водой.
Не менее эффективно использование мыла с уксусом и содой. Перемешиваются 100 грамм уксуса, 30 грамм натертого мыла, 50 грамм соды. Смесью следует натереть поверхность внутри духового шкафа, оставить на 4 часа. Потом почистить все жесткой губкой и вымыть теплой водой. Данный способ хорош также для решеток, противней, дверок.
Популярный способ от накопившегося жира – нашатырный спирт. Для очищения можно намочить губку нашатырным спиртом, нанести на все поверхности. Лучше всего делать это на ночь, а утром тщательно несколько раз вымыть духовой шкаф – сначала водой со средством для мытья посуды, а потом чистой теплой водой.
Второй вариант – нагреть духовку до 120 градусов, поставить туда емкость с водой, чтобы она минут 20 покипела. Духовку выключить, на нижнюю полку поместить емкость с нашатырем. Оставить на 8 часов. Затем перемешать воду со спиртом, добавить немного обезжиривающего средства и помыть. Прекрасно удаляются даже очень старый жир.
Каменная соль тоже хорошо очищает. Для этого солью обильно посыпаются противень, полки. Далее следует нагревать духовой шкаф, пока соль не приобретет золотистый оттенок. Потом вымыть поверхности водой со средством для удаления жира. Минералы каменной соли прекрасно справляются со старым жиром.
Обычная поваренная соль с угольной кислотой – быстрый способ борьбы с проблемой нагара. Для удаления нужно:
- килограмм соли и немного кислоты развести в 600 граммах воды;
- поставить смесь на нижнюю полку в разогретую до 200 градусов духовку;
- нагревать 45 минут;
- выключить и дождаться, пока остынет;
- вымыть теплой водой с добавлением средства для мыться посуды.
Нестандартный способ удаления загрязнений – разрыхлитель для теста. Понадобится несколько упаковок. На смоченную водой внутреннюю поверхность плиты наносится разрыхлитель, оставляется на 5-6 часов (можно на ночь). Жир удаляется с помощью жесткой губки.
Для очищения духовок с эмалированным покрытием лучше применять более щадящие способы, например, пар. В противень наливается вода (так, чтобы не выливалась за края), немного средства обезжиривающего средства. Все это кипит около 30 минут при 200 градусах. Когда духовой шкаф остынет, нужно вымыть поверхности теплой водой.
Есть несколько видов духовок с функцией самоочищения:
- Гидролизная очистка – жир не проникает во внутрь стенок, но устранение его с поверхности нужно делать самостоятельно (с помощью химических, народных средств);
- Пиролитическая очистка – в таких духовках жировой налет, остатки еды превращаются в пепел (при температуре 500 градусов). В конце процесса нужно только вытереть все влажной тряпкой (чтобы не было запаха гари);
- Каталитическая очистка – на внутренней поверхности духовки есть специальные окислители, которые превращают жир, нагар на воду, углерод, органические вещества. В таких духовках дверцу нужно мыть самостоятельно, ведь окислители есть только на стенках.
Духовки с самоочищением намного выше по цене и требуют своевременной замены элементов, отвечающих за удаление жирового налета.
Лучше мыть духовой шкаф сразу после использования, не запуская процесс. Ведь потом очистить грязные поверхности намного тяжелее и занимает много времени. Есть химические и народные способы удаления жира.
При их использовании следует придерживаться мер безопасности, чтобы не нанести вред своему здоровью.
В более современных духовках встроена функция самоочищения, когда при нагревании жир автоматически растворяется.
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: https://NoteFood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/chem-mozhno-legko-otmyt-duhovku-ot-starogo-prigorevshego-zhira.html
Лучшие способы очистки духовки внутри от нагара и старого пригоревшего жира: профессиональный уход за техникой в домашних условиях
Даже если запеченные блюда на столе бывают нечасто, время от времени необходимо приводить духовку в порядок, и возникает вопрос – как отмыть ее внутри от нагара и въевшегося старого жира. В домашних условиях это делается разными способами. Все зависит от степени загрязнения, типа и функционала духового шкафа.
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира
Сначала стоит сказать о том, чем чистить нельзя:
- Чтобы не повредить покрытие, избегайте средств, в состав которых входит агрессивная кислота.
- Не используйте для снятия жира металлические губки и щетки.
Лучше не запускать ситуацию и после каждого использования протирать внутренние поверхности духового шкафа. Есть несколько хитростей, которые облегчат уход за духовкой:
- Покупая формы для запекания, выбирайте такие, у которых бортики выше.
- Там, где рецепт позволяет, используйте крышки, а если их нет, накрывайте посуду фольгой.
- Мясо и птицу лучше готовить в рукаве для запекания.
Отмыть духовой шкаф от жирного нагара можно с помощью специальных средств и народными методами. В идеале хозяйке хочется подобрать то, что будет очищать без особых усилий, чтобы не пришлось ничего тереть и отскабливать.
Сложность заключается в том, что для чистки духовки нельзя применять токсичные средства с сильным запахом, ведь в ней готовится еда. Для защиты кожи рук при работе с любыми средствами для чистки духовок воспользуйтесь перчатками.
Нагревательный ТЭН электрического духового шкафа не подлежит обработке никакими чистящими порошками, гелями, спреями.
А теперь мы расскажем, чем конкретно можно отмыть духовку от старого и недавно пригоревшего жира.
Магазинные химические средства
Ассортимент настолько широкий, что выбрать бывает непросто. Эффективность не всегда определяется ценой. Иногда дешевый продукт справляется с загрязнениями лучше дорогого. Вот перечень средств, которые наши читатели выделили из тех, которые тестировали:
- Селена;
- Универсальный камень;
- Милам;
- Амвэй «Oven Cleaner»;
- Шуманит.
Самый доступный по цене гель – Милам. Им хорошо очищаются стенки и решетки духового шкафа, он справится даже с грилем. Средство густое и очень агрессивное. Работать без перчаток запрещено! Гель наносится на загрязненные места и оставляется на 10 минут, после чего смывается водой. Его нельзя использовать для нержавейки. Эмалированные поверхности очищаются без всяких усилий.Амвэй «Oven Cleaner» легко наносится и так же легко смывается. Гель распределяется кисточкой, которая идет в комплекте. Хоть это и гель, но он жидковат, поэтому стекает со стенок. Запах не слишком резкий, но на время работы желательно раскрыть окно. Средство наносится на полчаса на загрязнения, за это время оно, вступив в реакцию с жиром, превращается в желе. Вот его смыть довольно сложно. Для этого используется горячая вода. Процедура завершается тем, что внутренняя часть духового шкафа протирается водой с разведенным в ней уксусом.Универсальный камень – интересная такая штучка. Несмотря на название, это, скорее, паста. С задачей своей справляется отлично. Как бы ни хотелось от этого уйти, немного потереть поверхность все-таки придется. Используется практически для всех поверхностей на кухне и в ванной. Заменяет массу других средств. Не портит хромированные покрытия, расходуется экономно. Им чистят духовку внутри, решетку, противень, стекло. Если вы не привыкли делать домашнюю работу в перчатках, то они вам и не потребуются. Средство – щадящее, в нем нет разъедающей кожу кислоты. Единственный недостаток – высокая цена, но для пробы можно взять маленькую баночку.Selena предназначена для чистки духовок, микроволновок и грилей. Довольно крепкое средство, руки лучше защитить перчатками – попав на кожу, гель вызывает раздражение, пощипывание и зуд.
Порядок работы таков:
- Слегка разогреть духовку.
- Нанести гель на загрязнения.
- Оставить на 20 минут.
- Губкой или мягкой щеткой снять размягченный жир.
- Смывать состав теплой водой до тех пор, пока перестанут проявляться белые разводы.
- Вытереть насухо.
Селену нельзя применять для деликатных поверхностей, чувствительных к щелочи – например, позолоченным ручкам на плите и мебели.
Шуманит эффективно удаляет застарелый жир, отлично снимает нагар, но использовать его наши эксперты рекомендуют только в тех случаях, когда требуется «тяжелая артиллерия». Запах у средства действительно убойный.
Бывает, что воздействия концентрированной щелочи не выдерживают даже перчатки, поэтому используйте плотные, с напылением изнутри. Обязательно проверьте их на целостность. Если есть хоть малейшее повреждение, руки пострадают.
Ни в коем случае не оставляйте флакон в доступных для детей и домашних питомцев местах. Не допускайте попадания на краску, так как вместе с жиром смоется и она.
Народные способы
Очистить изнутри духовой шкаф вполне реально теми средствами, которые всегда находятся под рукой. Легче всего это сделать при помощи соды и уксуса.
Порядок действий:
- Разведите соду водой, чтобы получилась кашица консистенции сметаны.
- Протрите стенки, верх и низ духовки влажной губкой, нанесите содовую массу на поверхности, оставьте на пару часиков.
- С помощью пульверизатора распылите уксус. Он вступит в реакцию с содой и начнет появляться пена. Подождите, пока прекратится шипение, и жесткой стороной губки снимите размякший жир.
- При необходимости операцию повторите. Если загрязнение сильное, оставьте соду на более длительное время, только не забудьте периодически увлажнять ее.
- Смойте теплой водой остатки состава, протрите насухо.
Еще одно народное средство, которое отмывает практически все, состоит из таких компонентов:
- Лимонная кислота (порошок) – 1 пакетик;
- Чистящее «Пемолюкс» — 1 ч. л.;
- Гель для мытья посуды – 1 ст. л.
Смешайте все компоненты. Должна получиться масса, по консистенции похожая на густой кефир.
- Губкой нанесите смесь на все места, нуждающиеся в чистке.
- Подождите 15 – 20 минут. Если масса подсохла, брызните на нее водой из пульверизатора и подождите еще 5 минут.
- Теперь можно смывать самодельное домашнее средство.
При смешивании кислоты, чистящего и моющего, выделяется резкий запах, поэтому старайтесь не дышать глубоко. Работу выполняйте в перчатках.
Чистка духовки раствором аммиака (нашатырным спиртом)
Это неспециализированное средство мы выделили в отдельный блок, так как считаем его самым простым и лучшим. Вам не придется прикладывать усилия, все отойдет само, останется только смыть потеки растворившегося в парах аммиака жира.
Минус этого способа – запах. Все остальное (цена и эффективность) – исключительно плюсы. Действуем так:
- Нагреваем духовку до 100°C.
- Наливаем в эмалированную миску кипяток, ставим на дно духовки.
- Аккуратно открываем флакон с нашатырным спиртом, выливаем в плошку или пиалку 1-2 пузырька (количество нашатыря зависит от степени загрязнения). Ставим на решетку, расположенную на среднем уровне.
- Закрываем дверцу, оставляем на ночь.
- Утром спокойно снимаем налет со стенок.
Вот и все! Чистку грязной духовки нашатырным спиртом нельзя назвать быстрой, но все происходит практически без участия хозяйки, и это значительно упрощает дело. Чистого времени уходит не более 15 минут. А заодно мы и решетку почистили, и стеклянную дверцу изнутри.
Если противень тоже нуждается в очистке, устанавливаем его на средний уровень, на него – плошку с нашатырем, а решетку – на верхний.
Точно так же можно очищать конфорки с газовой плиты – просто положите их на решетку. В процессе очистки духового шкафа размягчится жир и на конфорках.
Перед тем как почистить электрическую и газовую духовку, рекомендуется в домашних условиях предпринять все меры безопасности, чтобы борьба за чистоту не закончилась трагедией.
Отключите питание электрического духового шкафа, розжиг и электрогриль газовой духовки. Не переусердствуйте с водой. Чрезмерное увлажнение может стать причиной поломки техники.
Самоочистка
В некоторых электродуховках есть функция самоочистки. Вещь полезная, но за нее приходится немало переплатить.
Пиролитическая очистка (пиролиз) проходит при очень высокой температуре и превращает старый жир в кучку пепла, который легко собрать салфеткой.
Происходит полная очистка духовки, включая нагревательные элементы.
Немного дешевле духовые печи с каталитической очисткой. Она происходит за счет специального покрытия панелей.
Жир на них разлагается на отдельные компоненты, и потом просто стирается тряпочкой.
Еще существуют модели с самоочисткой паром. После приготовления буженины или курицы-гриль в духовку ставится противень с водой, и через 15 минут можно протирать стенки тепловой камеры.
Как отмыть в духовке стекло
Все перечисленные выше способы подходят для чистки стекла изнутри. Свежий жир легко удаляется обычной содой. Если потереть губкой, то избавиться можно и от слегка пригоревшего жира. Хорошо справляются с поставленной задачей меламиновые губки.
Помимо этого для очистки стекла духовки применяют:
- Любые гели и жидкости с пометкой «Анти-Жир»;
- Средства для чистки гриля;
- Средства для стеклокерамики.
Если после готовки сразу удалять остатки жира, то не придется задаваться вопросом о том, как отмыть любимую духовку от темного нагара и старого въевшегося жира внутри. В домашних условиях это не вызывает сложностей. Главное, чтобы ничего не вытекло и не пригорело. Дождитесь, пока металл и стекло остынут, и смойте жир обычным гелем для мытья посуды.
Поделитесь статьей в соц. сетях: <\p>
Источник: http://skhozz.ru/kak-otmyit-duhovku-ot-nagara-i-starogo-zhira-vnutri-v-domashnih-usloviyah.html
Как почистить духовку в домашних условиях: 7 рецептов
При приготовлении пищи в духовом шкафу, быстро загрязняются стенки и дверца бытового прибора. Желательно сразу после приготовления пищи счищать с духовки жир, нагар и другие загрязнения, пока они не засохли. Домашние рецепты и профессиональные средства помогут избавиться от самых тяжелых загрязнений.
Подготовительный этап к чистке
Прежде чем очистить электроплиту или газовую духовку, надо заранее подготовить бытовой прибор.
- Предварительно помыть плиту, чтобы удалить небольшие загрязнения, пыль, а также размягчить нагар и жировые отложения. Тогда дальнейшая очистка пройдет гораздо легче.
- Перед мойкой плиты отключить ее от сети или перекрыть газ.
- Промыть внутреннюю поверхность прибора мыльной смесью. Ее готовят из стакана воды и 2 ложек средства для посуды. Мыть духовку надо мягкой губкой.
- Убрать из духового шкафа все лишнее, а вентилятор закрыть плотной тканью.
- Разогреть духовку в течение 20 минут, установив нагрев на 250 градусов. Это условие повысит эффективность очистительной процедуры.
Правила чистки
Прежде чем взяться за мытье духового шкафа, нужно учесть несколько рекомендаций:
- Лучше отказаться от использования агрессивных химических очистителей. Они могут остаться на поверхности стенок, а потом проникнут в пищу при запекании. Это может угрожать пищевым отравлением;
- Запахи от бытовой химии, моющих, чистящих средств тоже могут въедаться в блюда, готовящиеся в духовке, ухудшая их вкусовые качества;
- Предварительно надо извлечь из духового шкафа противни и решетки;
- Перед мытьем духовки надо надеть перчатки, даже если предполагается использование народных средств. Копоть и нагар могут вызвать раздражение на поверхности кожи рук.
Эти правила помогут почистить духовку быстро и безопасно.
Зачем чистить духовку
Грязь на стенках духового шкафа совсем не видна, поэтому многим непонятно, зачем надо ее чистить.
- Чем больше нагара на стенках прибора, тем хуже он будет нагреваться, затрачивая энергию или газ. Этот фактор меняет общее время приготовления блюд, пища может оказаться сырой или частично пригореть.
- Чистка духовки необходима еще и для устранения посторонних запахов. При разогреве нагар начинает источать резкий, неприятный запах, дым. А блюда, готовящиеся в духовом шкафу, приобретают запах подгорелого масла или чесночного соуса, в котором накануне хозяйка готовила курицу.
Как часто чистить
Частота чистки зависит от режима эксплуатации, но откладывать уборку не стоит. Если духовка используется регулярно, то помыть ее надо хотя бы раз в месяц. Дверцу духового шкафа надо протирать после каждой готовки. Чтобы быстро и легко отмыть свежие капли жира со стекла, можно использовать любые средства для посуды.
- Растворить в теплой воде немного моющего средства.
- Намочить в нем губку.
- Нанести смесь на стекло, потом смыть.
Таким способом можно самостоятельно почистить свежие жирный налет и нагар. Если проводить такую процедуру регулярно, то и загрязнения будут скапливаться на духовом шкафу медленнее.
Средства для чистки
Есть много магазинных средств, предназначенных для чистки духового шкафа в домашних условиях. Самыми популярными считаются Силит Бенг, Мистер Мускул, Шуманит, Санита Антижир. Химическую жидкость наносят на поверхность, оставляют на время, указанное в инструкции. Грязь быстро раствориться и легко смоется обычной губкой.
Но у магазинных очистителей есть один минус – они выделяют вредные пары, поэтому при их использовании надо проветривать кухню и надевать перчатки. После такой очистки надо тщательно промыть духовку средством для посуды, чтобы пища не приобрела запаха химии.
Чтобы не использовать при очистке вредную, агрессивную химию, рекомендуется мыть духовку народными средствами. Эффективно помогают отмыть духовку уксус, нашатырь, сода, хозяйственное мыло или лимонная кислота.
- Сода. Пищевая сода помогает почистить налет с дверцы духового шкафа, который портит вид бытового прибора. Чтобы убрать копоть, надо нанести содовый порошок на влажное стекло, растереть, оставить на час. Сода разъест нагар, который легко смоется влажной губкой или тряпкой. Можно смешать ложку соды с ложкой жидкого моющего средства и стаканом воды. Смесь залить в пульверизатор, смешать, распылить на внутренних стенках духового шкафа и оставить на полчаса. Потом духовку просто протирают влажной тряпкой.
- Уксус. Нужно обильно смочить уксусом стенки духового шкафа, оставить впитываться на полчаса, а потом вымыть мыльной водой. Если жирные пятна не убираются, можно воспользоваться жесткой щеткой. Для более въевшихся, застарелых загрязнений можно приготовить домашнюю чистящую смесь. В равных частях смешивают уксус, хозяйственное мыло, соду. Доводят смесь до однородного состояния и наносят на стенки бытового прибора. После обработки оставляют духовку на 3 часа, потом удаляют чистящую смесь, промывают стенки мокрой губкой.
- Лимонная кислота. Два пакетика кислоты заливают небольшим количеством воды, наносят этот раствор на стенки духового шкафа мягкой губкой. Оставшийся раствор ставят внутрь, зажигают духовку на полчаса при температуре примерно 50 градусов. Применение лимонной кислоты помогает избавиться от жирного налета, нагара, неприятного запаха.
- Нашатырь. Это неплохое средство для очистки нагара с плиты. Но есть один недостаток – нашатырный спирт пахнет очень специфично. Нужно нагреть духовку до 70–80 градусов. В небольшой кастрюльке вскипятить воду и поставить ее на дно духовки, на верхнюю полку поставить чашку с нашатырем. Закрыть дверцу, оставив жидкости до утра. Утром соединяют воду с нашатыркой, добавляют жидкость для мытья посуды. Полученный раствор применяется для мытья внутренностей духовки.
- Хозяйственное мыло. Натереть на терке мыло и развести его в горячей воде до крутой консистенции. Емкость с жидкостью ставят на нижней полке, духовой шкаф включают на 110 градусов примерно на полчаса. Когда плита немного остынет, снимают нагар мокрой губкой.
- Паровая чистка. Эффективно размягчает жировые отложения, въевшуюся грязь, нагар паровое воздействие. Смешать моющую жидкость с водой, поставить емкость с этим раствором на нижнюю полку духового шкафа. Разогреть плиту до 100 градусов, чтобы жидкость кипела, испарялась. Оставляют на полчаса, потом удаляют загрязнения влажной салфеткой.
- Самодельная паста. Смешивают лимонную кислоту, гель для посуды, абразив Пемолюкс, хорошо перемешивают до однородной консистенции. Полученную густую смесь наносят на загрязненные поверхности духовки, оставляют на полчаса, смывают теплой водой.
Также читайте Чистим микроволновую печь внутри от застарелого жира
Иногда сильные загрязнения можно удалить абразивной щеткой, но часто использовать ее нельзя, она царапает стенки духовки.
Виды духовки
Духовки классифицируются на электрические и газовые, в соответствии с видом потребляемой энергии. Также духовые шкафы имеют разное покрытие: простая эмаль, легко очищающаяся эмаль, биокерамическая или каталическая эмаль. В зависимости от вида духового шкафа применяются разные принципы очистки.
- Нержавеющую сталь надо мыть губкой или тряпкой без использования абразивных очистителей. Металл легко царапается.
- Покрытые эмалью поверхности можно просто обработать раствором, самодельной пастой, магазинным очистителем, а потом смыть его через определенное время.
- Духовой шкаф газового типа надо чистить проверенными способами. Такими являются уксус, сода, раствор хозяйственного мыла. Можно использовать их по отдельности или готовить чистящие смеси.
- Для электрической духовки подойдет очистка аммиаком, лимонной кислотой, хозяйственным мылом или паром.
Все способы очистки описаны выше. Перед началом мытья духового шкафа надо извлечь из камеры противни, поддоны, закрыть вентилятор, удалить все, что можно снять. Это облегчит процесс очистки.
Как почистить противень
Еще сильнее, чем духовка, загрязняются противни. Порой на них скапливается такой толстый слой нагара, что отмыть его становится сложно.
Для мытья таких грязных противней можно воспользоваться сильным домашним средством:
- Надо смешать 100 г соды, две ложки перекиси, чайную ложечку моющего геля.
- Все компоненты смешивают до однородной консистенции, при необходимости добавить перекись.
- Полученную смесь нанести на загрязненный противень на четверть часа.
- С помощью жесткой губки надо смыть загрязнения.
Есть другой способ очистки нагара с противня. Надо залить в него кипяток и растворить в нем две ложечки соды. Оставить емкость на несколько часов. Потом с помощью сухого порошка соды убрать размягченные загрязнения.
Если загрязнился силиконовый, тефлоновый стеклянный или керамический противень, то помыть его можно только мягкой губкой или салфеткой, смоченной средством для посуды.
Можно замочить такую емкость в мыльной воде. Есть экзотический способ отмыть от нагара такие противни – залить кока-колой, оставить на несколько часов, можно на ночь.
Эта газировка растворяет даже самые безнадежные загрязнения.
Что нельзя делать
Каждая разновидность духовки имеет определенное покрытие, тип которого надо учитывать при выборе способа очистки плиты.
- Нельзя использовать для отмывания духового шкафа средства с кислотами, они повреждают поверхность бытовых приборов.
- Агрессивные химические очистители оставляют вредные компоненты на стенках печи, что опасно для здоровья.
- Нельзя закрывать духовку после чистки, дверца должна оставаться открытой до полного выветривания запаха чистящих средств.
Общие рекомендации по чистке
Успешно отмыть духовку можно при соблюдении определенных правил:
- Использовать защитные перчатки, чтобы не повредить кожу;
- Не помешает респиратор, если предполагается очищение духовки агрессивными химическими веществами;
- Снять украшения с запястий, пальцев;
- Во время очищения надо удалить с кухни детей и животных;
- В процессе мойки духового шкафа лучше открыть форточку на кухне, чтобы помещение проветривалось;
- Если загрязнения небольшие, то лучше использовать народные средства очистки. Агрессивную химию лучше использовать в крайних случаях, когда загрязнения совсем безнадежные.
Если на открытую кожу попала кислота или химическое средство, надо промыть кожу водой с мылом.
Уход за духовкой
Духовой шкаф прослужит долго, будет радовать вкусными блюдами, если в процессе эксплуатации хозяйка обеспечит правильный уход за кухонной печью.
- Не надо ждать, когда на стенках духовки образуется налет жира и нагара, после каждой готовки надо протирать внутренние стенки и стекло на дверце влажной тряпкой.
- При интенсивном использовании раз в неделю надо чистить духовой шкаф паром, поставив внутрь емкость с водой на полчаса при температуре 10 градусов.
- Перед началом чистки любую духовку надо прогревать.
- Если применяются химические очистители для духовых шкафов, то надо следить, чтобы они не попадали на нагревательные элементы, вентилятор, во избежание поломки.
- После окончания процедуры надо оставить створку духовки приоткрытой, чтобы выветрились посторонние запахи.
- Чтобы пища в процессе приготовления меньше разбрызгивала жир, нужно по возможности использовать пакеты для запекания или пищевую фольгу.
Это простые правила, которые помогут сохранить духовую печь в относительной чистоте. Если регулярно их соблюдать, то глобальные чистки духового шкафа не понадобятся.
Источник: https://chistoto.ru/uborka/kuhnja/kak-pochistit-duhovku/